“If you’re going to San Francisco, be sure to wear some flowers in your hair”

許多人的心里都有一個(gè)加州夢(mèng)，對(duì)于大多數(shù)人來說，那是個(gè)陌生又期盼的地方。

電影《重慶森林》里用嘈雜的音箱播放《California Dreaming》。王菲，瞪著古靈精怪的大眼睛對(duì)梁朝偉說：“我們?nèi)ゼ又莅??！?/p>

“加州，好不好玩呀？”

影片最后，王菲獨(dú)自前往了讓她魂?duì)繅?mèng)繞的加州。

那么加州究竟有什么魅力，能讓如此多人向往呢？

有人說加州是橙色的，明媚的陽光，金色海岸，公路兩邊，山谷之中，是連綿不斷的果園。也許全世界都找不到比加州更宜居的地方了，得天獨(dú)厚的地中海氣候讓這里的一年四季陽光充足。

2018年9月中赫時(shí)尚美國(guó)西海岸花藝游學(xué)之旅，讓我們的加州夢(mèng)不再只是一個(gè)符號(hào)，而是化成了蔚藍(lán)的海、澄黃的橘、襲人的夏風(fēng)、無盡的公路和加州的風(fēng)情。

本次游學(xué)將帶給大家集花藝、園藝、家居、軟裝、多品類零售、美食烹飪于一體的全新體驗(yàn)。

California Flower School

加州最具影響力的花藝設(shè)計(jì)學(xué)校

花藝設(shè)計(jì)×商業(yè)花藝

美國(guó)文化是極具包容和創(chuàng)新的現(xiàn)代多元文化。受其影響，美式花藝摒棄了過多的繁瑣與奢華，兼具古典主義的優(yōu)美造型與新古典主義的功能配備，既簡(jiǎn)潔明快，又溫暖舒適。古典中帶有一點(diǎn)隨意和自然，受到全球花藝愛好者的追捧。

于2013年創(chuàng)辦的California Flower School是北加州第一個(gè)將商業(yè)與花藝教學(xué)結(jié)合在一起的花藝學(xué)校，也是北加州最權(quán)威的花藝教育機(jī)構(gòu)。

Dundee Butcher（加州花校校長(zhǎng)、創(chuàng)始人）將教授花藝設(shè)計(jì)師的靈感轉(zhuǎn)化路徑，花器花材與設(shè)計(jì)規(guī)則的綜合運(yùn)用，經(jīng)典加州花藝風(fēng)格，以及商業(yè)（美國(guó)）花藝設(shè)計(jì)中的客戶交流與情感表達(dá)：如何有效與客戶交流風(fēng)格，花材，和色彩，如何有效了解客戶意愿，如何有效控制預(yù)算，高效利用預(yù)算。

講師介紹

Dundee Butcher是加州最具影響力的花藝設(shè)計(jì)學(xué)?！狢alifornia Flower School的創(chuàng)始人。

她曾經(jīng)是短跑運(yùn)動(dòng)員，退役后在倫敦生活，在倫敦生活期間曾經(jīng)在英國(guó)知名花店和花藝品牌，Jane Packer， McQueens等有豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。2013年，Dundee回到美國(guó)，創(chuàng)辦了加州花校，致力于與更多學(xué)員分享花藝的美好，啟發(fā)和鼓勵(lì)學(xué)員運(yùn)用獨(dú)特的視角和方法進(jìn)行花藝創(chuàng)作。

Front Porch鮮花農(nóng)場(chǎng)

園藝×鮮花農(nóng)場(chǎng)×生態(tài)農(nóng)場(chǎng)×酒莊×教學(xué)沙龍

Front Porch鮮切花農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)始人Peter和Mimi是一對(duì)夫婦。在各自專業(yè)領(lǐng)域工作數(shù)十年之后，他們決定返璞歸真，回歸自然。

2010年他們買下了Front Porch農(nóng)場(chǎng)，將Front Porch農(nóng)場(chǎng)從一個(gè)葡萄園經(jīng)營(yíng)成為了現(xiàn)在花材，蔬菜，家畜飼養(yǎng)，葡萄園于一體的綜合農(nóng)場(chǎng)，其中花材農(nóng)場(chǎng)占地約20畝，種植花材豐富多樣。

農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持農(nóng)作物有機(jī)管理，堅(jiān)持多樣化經(jīng)營(yíng)，除了作物栽培之外，還有培訓(xùn)，婚禮宴會(huì)活動(dòng)等多種業(yè)務(wù)。

Front Porch農(nóng)場(chǎng)主人將為大家講解農(nóng)場(chǎng)的生態(tài)管理以及經(jīng)營(yíng)理念。這些都將對(duì)于花藝行業(yè)從業(yè)者都有非常大的啟發(fā)意義。

SHED有機(jī)生活雜貨店

多品類×生活方式×美食×沙龍

SHED是一家北加州超級(jí)網(wǎng)紅生活方式集合店。它是一個(gè)獨(dú)特的集零售，餐飲，培訓(xùn)，休閑，等多種業(yè)務(wù)為一體的多功能經(jīng)濟(jì)體。

SHED堅(jiān)持取材天然，福澤當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)理念，所售賣商品以及店內(nèi)餐飲選用的均為當(dāng)?shù)卣邕x高品質(zhì)有機(jī)材料。

SHED是Healdsburg當(dāng)?shù)貏?chuàng)意產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀代表，店鋪內(nèi)部產(chǎn)品陳列，組貨，采購(gòu)，品牌模式，理念，對(duì)于中國(guó)當(dāng)下十分流行的多品類集合店鋪和生活館的概念非常具有參考價(jià)值。

SHED創(chuàng)始人會(huì)為學(xué)員分享品牌理念，講解店鋪的貨品組合，產(chǎn)地控制，陳列和視覺營(yíng)銷等方面的知識(shí)。

同時(shí)會(huì)為學(xué)員定制可食用花材和其他植物材料為主題的沙龍。

完全體驗(yàn)加州生活方式

首富豪宅×園藝×家居×室內(nèi)設(shè)計(jì)×烹飪沙龍

希爾茲堡Healdsburg位于美國(guó)加利福尼亞州北部地區(qū)，毗鄰舊金山。擁有美麗的自然風(fēng)光和宜人的氣候條件，現(xiàn)總?cè)丝诓怀^兩萬人，未被過度開發(fā)，成為了美國(guó)富人階層的世外桃源。

這里得益于加州優(yōu)渥的自然環(huán)境，花藝產(chǎn)業(yè)和葡萄酒產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，以精致美食、大量美酒和簡(jiǎn)約餐館而聞名遠(yuǎn)近，魅力十足。連續(xù)多年被評(píng)為美國(guó)10個(gè)最美小鎮(zhèn)之一。

在最美的小鎮(zhèn)，大家將參觀當(dāng)?shù)厥赘凰秸?，由加州知名室?nèi)設(shè)計(jì)師Sue Volkel講解加州家居室內(nèi)設(shè)計(jì)；由私宅女主人Bieke Burwell指導(dǎo)學(xué)員進(jìn)行烹飪沙龍，分享加州美食文化；由Dundee Butcher介紹花園中規(guī)劃，室外植物管理，并演示如何根據(jù)室內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格設(shè)計(jì)相匹配的花藝作品；由加州著名園藝師Mick Kopetsky親自帶領(lǐng)我們參觀Bieke Burwell的花園，介紹加州花園設(shè)計(jì)，講解家居花藝設(shè)計(jì)。

在最美的小鎮(zhèn)，體驗(yàn)女神碧昂斯光顧過的神秘米其林餐廳，享受加州的真實(shí)味道。

講師介紹

Sue Volkel

擁有密歇根大學(xué)的美術(shù)碩士學(xué)位，有25年室內(nèi)設(shè)計(jì)的經(jīng)驗(yàn)。

她在灣區(qū)做過風(fēng)格廣泛的室內(nèi)設(shè)計(jì)，包括舊金山，納帕和索諾瑪?shù)母呒?jí)住宅和酒廠，還在科羅拉多的阿斯彭和新墨西哥州的桑特非做過住宅室內(nèi)設(shè)計(jì)。蘇設(shè)計(jì)了希爾茲堡大棚的一大部分，在美國(guó)，希爾茲堡大棚被公認(rèn)為是有最好的食物、家居和花園產(chǎn)品的領(lǐng)先目的地。

她也有25年花藝行業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)，所有在希爾茲堡大棚舉辦的婚禮和私人聚會(huì)的花藝都是由她設(shè)計(jì)的。

她將帶領(lǐng)我們的團(tuán)隊(duì)參觀美麗的Burwell家，講解當(dāng)今的加利福尼亞室內(nèi)設(shè)計(jì)和家居鮮花。

Mick Kopetsky

20年前，Mick在德克薩斯州的奧斯汀開始了他的景觀設(shè)計(jì)生涯。他和世界知名的建筑師James David一起工作了10年，然后去加州開了自己的公司，Mix Gardens。

Mick為加利福尼亞北部的高級(jí)住宅和釀酒廠設(shè)計(jì)了許多非常特別的花園。

Bieke Burwell

作為Healdsburg富裕階層的代表，其私宅室內(nèi)裝飾風(fēng)格極具代表性。Bieke畢業(yè)于法國(guó)藍(lán)帶廚藝學(xué)院（Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute），熱衷于美食和烹飪，是當(dāng)之無愧的加州生活方式的代表。

加州花藝產(chǎn)業(yè)鏈

舊金山花市×知名花店

舊金山屬亞熱帶地中海氣候，氣候冬暖夏涼、陽光充足，自然環(huán)境宜人，同時(shí)臨近世界著名高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)硅谷，是世界最重要的高新技術(shù)研發(fā)基地和美國(guó)西部最重要的金融中心。

優(yōu)越的自然環(huán)境加上發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)水平，造就了舊金山繁榮的花藝行業(yè)。

前往舊金山知名的花市和花店參觀，對(duì)于花藝行業(yè)從業(yè)者具有非常高的借鑒意義。

漫步加州

金門大橋×九曲花街×漁人碼頭×現(xiàn)代藝術(shù)博物館

九曲花街

九曲花街，美國(guó)官方正式名稱為倫巴底街（Lombard Street），是一條美國(guó)加州舊金山東西方向貫穿Presidio區(qū)及Cow Hollow區(qū)的街道。

其部份路段（從Broderick街到Van Ness大道）更是美國(guó)101高速公路的干線。該街道一直向東伸展，經(jīng)過俄羅斯山，電報(bào)山后，盡頭是舊金山海傍的Embarcadero區(qū)域。它的一段是全美國(guó)最彎曲的一條街道，短短一段路上一共有八個(gè)急彎。

金門大橋

金門大橋是世界著名的橋梁之一，也是近代橋梁工程的一項(xiàng)奇跡。

橋身的顏色為“國(guó)際橘”，因建筑師艾爾文·莫羅認(rèn)為此色既和周邊環(huán)境協(xié)調(diào)，又可使大橋在金門海峽常見的大霧中顯得更醒目。

由于這座大橋新穎的結(jié)構(gòu)和超凡脫俗的外觀，所以它被國(guó)際橋梁工程界廣泛認(rèn)為是美的典范，更被美國(guó)建筑工程師協(xié)會(huì)評(píng)為現(xiàn)代的世界奇跡之一。它也是世界上最上鏡的大橋之一。

漁人碼頭

“漁人碼頭”的概念來自于舊金山的漁人碼頭，那里原來是漁民出海捕魚的港口，它位于Jefferson街與Taylor街交叉處，是舊金山的象征之一。

這里聚集了很多個(gè)購(gòu)物中心，路邊“舊金山蟹”的賣家鱗次櫛比，街上的樂師和藝術(shù)家們的表演也是一個(gè)接一個(gè)，漁人碼頭已經(jīng)成為了舊金山的熱門觀光景點(diǎn)。

舊金山現(xiàn)代藝術(shù)博物館

舊金山現(xiàn)代藝術(shù)博物館，是美國(guó)西海岸第一座專門收藏現(xiàn)代藝術(shù)的博物館。

館內(nèi)收藏著二十世紀(jì)具代表性的西方藝術(shù)家的作品，如“野獸派”的法國(guó)畫家馬蒂斯（Henri Matisse）、波普藝術(shù)的美國(guó)畫家安迪·沃霍爾（Andy Warhol）、墨西哥女畫家弗里達(dá)·卡荷洛（Frida Kahlo）等，另還收藏如名畫家理查·狄班孔（Richard Diebenkorn）等加州本地杰出畫家的畫作。

“我們一起去加州吧！”

中赫時(shí)尚美國(guó)西海岸花藝游學(xué)9月即將啟程，讓你的加州夢(mèng)來的更實(shí)際些吧！

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